베트남 로컬 길거리 음식의 매력 (배탈 주의)

 

길거리 다니다 보면 눈에 띄는 맛있는 먹거리들이 있습니다.

종류도 아주 많아서 저도 아직 다 못 먹어봤을 정도인데요.

간단한 간식부터 음식들까지 정말 다양합니다.

한국에서는 느껴볼 수 없는 길거리에서 맛 보는 음식들.

누군가에게는 여행의 묘미일지도 모르겠지만

또 누군가에게는 조금 거부감이 들기도 합니다. 

하지만 딱히 거부감이 없다면

한번쯤은 도전(?) 해보시길 강력 추천드립니다.

물론 저도 베트남에서 맛볼 수 있는 묘미라는 의미로(?)

나름 베트남 스러운 음식을 좋아하는 편입니다.

로컬 음식과 길거리 음식의 가장 큰 매력은 역시 가격입니다.

식당에서 먹는 음식들에 비해서 많이 저렴한 편이어서

길거리 음식점들 중에서도 맛집이 많은 편이죠.

 

 

 

 

 

 

이 음식의 이름은 분보 후에 입니다.

중부 지방 음식이지만 베트남 전역에서 맛볼 수 있는

깔끔한 맛이 매력인 베트남 국민 음식 중 하나입니다.

이 음식 역시 식당음식이 아닌 길거리 음식으로 흔하게 볼 수 있기도 합니다.

쌀국수와는 조금 다른 색다른 매력이 있으며

선지가 들어가는 곳도 있으니 가게마다 조금씩 맛과 스타일이 다르고

고기 말고 해산물이 들어가는 등 다양한 종류가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

분(Bun) 이라는 면을 사용해서 만드는 음식으로

흔히들 많이 드시는 분짜 하노이와도 똑같은 면을 사용합니다.

길거리 음식이기에 30,000동 (한화 1,500원) 이면 맛볼 수 있습니다.

이 가격에 이렇게 많은 고기를 넣어준다니?

베트남 음식 정말 칭찬해~

좀 더 저렴한 곳은 20,000동 (한화 1,000원) 에도 먹을 수 있으니

로컬 음식과 생활에 조금만 적응하면 식비를 많이 줄일 수 있습니다.

한끼에 1,000원~1,500원 이라니..정말 좋지 않습니까?ㅎㅎ

물론 이런 길거리 음식이 잘 맞을 때에 드리는 말씀입니다.

잘 안맞아서 일반 식당을 가시면 가격은 약 2배 정도 됩니다.

 

 

 

 

 

 

길거리에서 먹기 때문에 오며가는 사람들이 쳐다볼 수도 있지만

반대로 생각하면 음식을 먹으면서 지나다니는 사람들을 구경할 수 있습니다.

물론 덤으로 오토바이 매연도 맛볼 수 있습니다 ㅎㅎ

그리고 호치민은 더운 날씨에도 그늘 밑에만 가도 시원하니

뜨거운 음식을 먹어도 그렇게 많이 덥지는 않습니다.

요즘같이 조금 시원한 날씨에는 정말 딱입니다.

물론 저녁에 먹으면 더 좋습니다 ^-^

 

 

 

 

 

 

저기 반대편에도 다른 사람들이 식사를 하는 걸 볼 수 있습니다.

그만큼 길거리나 골목에는 곳곳에 이런 식당들이 많습니다.

이렇게 숨어있는 맛집을 찾아보는 것도 나름 소소한 재미죠.

정말 볼품없는 식탁과 의자 이지만 정말 베트남 스럽지 않습니까?

이런 베트남 스러움이 오래 잘 간직되었으면 하는 바람입니다.

물론 저렴한 가격도 잘 유지되었으면..

 

 

 

 

 

 

1,500원에 맛보는 분보 후에

1,500원짜리 국수에 들어가 있는 소고기!

그것도 고기의 양도 적어보이지 않습니다.

베트남에는 정말 이런 착한 음식들이 많습니다.

그렇게 만족하며 후다닥 한그릇을 비웁니다.

그리고 바로 커피 한잔을 주문합니다.

 

 

 

 

 

 

커피를 마시면서 보니 깨끗하게 준비된 컵들이 보입니다.

가게에서 판매를 하는게 아니다보니 컵을 잘 준비해야 될텐데요.

이쯤에서 한번쯤은 꼭 의심하게 됩니다.

 

'저 컵은 어떻게 씻어서 관리할까?'

'여기 커피나 음식 먹어도 과연 괜찮을까?'

'이거 먹거나 마시고 배 탈 나는거 아닐까?'

 

당연히 해야 되는 질문이고

당연히 의심 해봐야 되는 생각입니다.

베트남에선 흔히 볼 수 있는 모습이니까요.

 

 

 

 

 

 

이렇게 길거리에서 바로 설거지를 하는데요.

물을 좀 받아놓고는 살짝 물에 담갔다가 대충 행궈낼 것 같은 느낌..

대부분 제 생각에 동의하시겠죠? ㅎㅎ

차라리 이런 부분이 안 보이면 별로 다른 생각을 안 하고 먹을텐데..

꼭 저렇게 눈에 보이니 살짝 거부감이 드는건 어쩔 수 없습니다.

그래서 길거리 음식들은 이 정도 환경은 어느정도 감수를 하고 먹어야 합니다.

물론 저렇게 음식을 먹고도 배탈 나본 적은 없지만 말이죠.

다 큰 어른들은 상관없지만 어린 아이들이 함께 있다면

가능하면 드시지 말고 식당으로 가시기를 추천드립니다.

 

 

 

로컬 길거리 음식의 장단점 요약

 

장점 : 싸다, 가격대비 맛이 좋다

단점 : 믿을 수 없는 위생 상태, 한정적인 메뉴

 

로컬 음식 그리고 길거리 음식 모두 맛있게 드시길 바랍니다.

하지만 싼만큼 감수해야 될 부분도 있다는 것..

꼭 명심하시길 바랍니다.